食品安全动态
J9.COM·官方网站 > 食品安全动态 >
J9.COM·官方网站 > 食品安全动态 >
节假日一到,超市、线上平台的网红食物就起头“疯狂刷脸”!包拆颜值拉满、宣传话术吹,什么“零添加”“纯天然”“网红爆款必入”,看得人不由得下手,成果买回家要么踩雷难吃,要么暗藏猫腻,钱花了还闹心
良多网红食物打着“零添加、无防腐剂”的灯号,价钱间接翻一倍,要么是偷偷加了小众添加剂(换个名字忽悠人),要么是靠高糖、高盐耽误保质期,底子不是实的“零添加”。这里划沉点:我国食物标签有明白,“零添加”需满脚不含该类添加剂,且配料表无相关成分。若是配料表很长,哪怕标着“零添加”,也慎选——实正的零添加食物,配料表大多很简单。好比“全麦面包”“无糖酸奶”“果蔬脆”,听起来健康又低脂,实则满是套。全麦面包第一位如果小麦粉,而非全麦粉,就是“假全麦”;无糖酸奶不是线g,可能含代糖;果蔬脆颠末油炸脱水,
良多人感觉进口食物就是好,哪怕价钱贵几倍也情愿买,但其实良多进口网红食物,要么是国内代工贴标,要么是临期产物,以至没有中文标签(不合适我国食物进口)。避坑技巧:进口食物必需有中文标签,标注配料表、出产日期、原产国、缺一不成,没有的间接pass!
节假日美食虽好,可别被网红套带偏啦!学会这几招,避开网红圈套,选购,既能享受美食,又不花钱,轻松渡过高兴假期~。